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素食女性代孕该吃些什么
来源:http://www.loger.cn  日期:2019-10-29

当今社会,女性都希望能保持苗条的身材,所以就涌现了很多素食主义者的女性,有些担心饮食过量会造成身体变样走形,所以对肉类食物是十分抵制的。但是,如果是代孕后的女性,身体需要大量的能量给予才能满足身体需求,特别是胎儿能否健康发育也与孕妈妈的孕期饮食息息相关。对此专员解答:如果素食品种搭配得当,提供的营养并不亚于肉类,还会优于肉类。那么,素食女性孕期该吃些什么?

素食女性代孕该吃些什么

一、维生素

素食也是各种维生素的来源。红心白薯、玉米、苋菜、杏、李、葡萄含有维生素A,糙米、芥菜含维生素B1,维生素C在新鲜蔬菜和水果中大量存在,维生素D的获取可以靠晒太阳、吃蛋黄等。

二、钙和铁

孕妇比较急需的矿物质是钙和铁,这些都可以从素食中摄取。豆类、海带、黑木耳、牛奶、芝麻酱含有丰富的钙,素食女性代孕该吃些什么其中比较易于被人体吸收的是牛奶。你还应该多晒太阳,以帮助钙的吸收。豆类、黑木耳、芹菜含铁丰富,但人体对植物中的铁吸收率较低。所以素食孕妇必须额外注意摄取铁元素。为了比较大程度地吸收铁,应把含有铁元素的食物与含维生素C丰富的食物相结合。如有必要,可在医生的指导下服用铁剂或含钙、维生素D和B12的药物。

三、蛋白质

要依赖于大豆类食品:豆腐、豆浆、豆制品等,所以你每天都必须食用此类食品。如果你不是纯素食主义者,还可以吃鱼、蛋、禽类,这些都能提供优质的蛋白质。

四、脂肪的来源

在植物油,如花生油、豆油、橄榄油、食用棕榈油等,在这方面,素食者丝毫不处于劣势,因为植物性脂肪比动物性脂肪更适合孕妇食用。

五、热量

孕期所需的热量可以很方便地从素食中摄取,五谷、土豆、白薯等都能大量提供热量。

此外,素食的女性一定要多亲近豆类制品,因为这类食品所含的蛋白质是植物蛋白中比较好的一种,其中的氨基酸构成与牛奶相近,而胆固醇含量比牛奶低,并含有不饱和脂肪酸,有利于增加血液中的游离氨基酸。此外,由黄豆制成的豆浆中含有钾、铁、维生素E等对人体有益的元素,是一种理想的营养饮料。

所以,素食的女性在孕期如果特别留意调配自己的膳食,每天吃豆类及豆制品、谷物(包括粗粮)、植物油、各类蔬菜、水果,经常晒太阳,就不必担心营养缺乏。

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